maccheroni e crostacei

Questo weekend Metamorfosi al Roma Jazz Festival

By: admin_metamorfosiroma | 13 Nov 2015

“Chef in Jazz” è un’iniziativa che vuole mettere in relazione i valori della musica jazz, con quelli della cucina, luogo di sperimentazione di sapori e di incontro tra culture. infatti, Roma Jazz Festival partendo dal suo tema portante, che richiama quello di Expo Milano: Feed The Planet, lancia uno stimolo creativo ai più noti chef di Roma, ai quali è stato chiesto di dedicare un piatto ispirandosi al jazz o ad uno dei musicisti in programma. Hanno aderito a questa iniziativa, con molto entusiasmo,Francesco Apreda, Cristina Bowerman, Roy Caceres, Danilo Ciavattini, Riccardo Di Giacinto, Marco Martini, Alba Ruiz Esteve, Daniele Usai.
Chef in Jazz

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